蛋糕灰姑娘

14个部分
5小时


1. 将大约200-30毫升的水倒入锅中，送入火中，煮沸。将巧克力摩擦在细磨石上，放入蜂窝里，放在碗里或锅里，最重要的是碗的直径比水锅小一点。将巧克力装在沸水上，融化，搅拌。然后将黄油加入熔融巧克力中，还倒入植物油，搅拌，使质量均匀。我们从火中取出，让我们稍微冷却一下。同时，将面粉，可可粉和发酵粉筛入单独的碗中。将鸡蛋分解成高碗，撒上糖，用搅拌机搅拌直至糖晶体完全溶解。我们将酸奶油放入收到的质量，鞭打。然后在不停止鞭打的情况下，倒入水中，然后倒入略微冷却的巧克力massu. 3。将干成分混合物部分注入所得质量，每次将面团搅拌至均匀。将现成的面团倒在羊皮纸衬里的烤盘上，送到烤箱加热170度，烘烤20分钟。也可以以高连接形式烘烤，只需要更多的烘烤时间，因为面团层将比烤面厚。将成品树皮放在工作表面上，使用烹饪环，切割直径相同的圆形工件。如果软木以形状烘烤，我们将其切成三个颗粒。在少量的水中，我们繁殖明胶，让我们膨胀。将黄油搅拌至郁郁葱葱，撒上糖和香草糖，搅拌。在产生的质量中，我们部分注射凝乳奶酪和酸奶油，每次将质量搅拌至均匀。在一个单独的容器中，将冷藏的奶油搅拌到稳定的郁郁葱葱的峰值，放入先前准备好的质量中，用硅胶刮刀搅拌。在微波炉或水浴中融化膨胀的明胶，最重要的是不要煮沸！将融化的明胶倒入奶油中，用叶片搅拌。我们以分体形式收集蛋糕，每种可乐都浸泡在糖浆中，然后用奶油大方地浸泡。我们把三个小时送进冰箱。将巧克力在微波炉或水浴中融化至液态，然后注入黄油，搅拌至完全溶解。生成的釉料将蛋糕表面浇水。我们根据口味装饰，作为一种选择-巧克力人物，结果非常温柔。品尝和欢乐的假期对你来说很愉快！