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عربTruchly树桩经典蛋糕
8个部分1小时
小麦粉-2 stak.，糖-1 stak.，果酱 -1 stak.，Smetana-1 stak.，鸡蛋-2 st.，苏打食品 -1 chyn.l.，Kuraga-50 gr，Chernosliv-50 gr，Izyum -50 gr，Sahar-1 stak.，Smetana-2 stak.，Vanilin -2 gr，浆果-10 gr，薄荷-2 gr，Mac食品-10 gr
8个部分1小时
小麦粉-2 stak.，糖-1 stak.，果酱 -1 stak.，Smetana-1 stak.，鸡蛋-2 st.，苏打食品 -1 chyn.l.，Kuraga-50 gr，Chernosliv-50 gr，Izyum -50 gr，Sahar-1 stak.，Smetana-2 stak.，Vanilin -2 gr，浆果-10 gr，薄荷-2 gr，Mac食品-10 gr
我们准备烘烤蛋糕的食材。所有产品都必须为室温。干果被彻底冲洗，倒入沸水，留下15分钟让它们稍微膨胀。将水排干，将干果干燥在纸巾上，然后用刀切成薄片。
我们把酸奶油倒进一个深碗里，最好把酸奶油不超过20%的脂肪来保持不浓。可以用开菲尔代替酸奶油，开菲尔最好使用几天前在商店购买的非一日制。加入一碗酸奶油茶匙苏打水，搅拌溷合物，留下20分钟。混合物将开始冒泡并增加体积。
同时，鸡蛋被扔进另一个深碗。我们吃了规定的糖量。
用搅拌器或手动花冠鞭打，直到体积增加和泡沫形成为止。
在鸡蛋溷合物的碗中，加入切碎的干果。
我们注入果酱。搅拌溷合物，使成分分崩离析。
我们用苏打水将酸奶油倒入鸡蛋溷合物碗中。再次搅拌一切，使溷合物变得均匀。我们用汤匙将面团浸泡到均匀的面粉中。在一致性上，面团必须看起来像饼干。
黄铜橱柜加热至180度。模具用油或羊皮纸加油。将面团倒入模具中，放在烤箱中25分钟。
饼干的准备情况需要用木棒，牙签进行检查。在出口处，它必须是干燥的。
当奶油冷却时，我们准备一杯奶油。将酸奶油放入碗中，加入香草，糖，然后用搅拌器或奶油冠鞭打，直到质量增加。把奶油拿到冰箱里。
凉爽的饼干分为三部分，干燥的边缘可以用刀切开，用来装饰蛋糕。
一方面用冲洗过的奶油润滑面团的每个部分，让它浸泡，浸泡在奶油中，再次用奶油润滑并开始组装蛋糕。
我们用卷卷包裹第一块牛皮，用第二块面团包裹第一，也用第三块牛皮。在外面，将羊皮纸包裹起来，将蛋糕的收获移到冰箱中一个小时。
然后将蛋糕从冰箱中取出，取下纸张，用面团碎屑，坚果，罂粟花，薄荷，浆果或糖果蘑菇装饰蛋糕，模仿旧树桩。
我们把蛋糕放在冰箱里，放在桌子上。
享受你的饭