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凝乳蛋糕,明胶饼干不烘烤
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蛋糕是自制的
10个部分
40分钟
干酪-500克,糖-200克,Smetana-400克,饼干饼干-100克,凝胶-2升,巧克力-50克,水-60毫升
如何制作带有明胶饼干的凝乳蛋糕,不烘烤?准备所有必要的成分。我有糊状的凝乳。如果你有颗粒状,然后通过筛子擦拭或用搅拌机打孔。
在一个方便的深碗里,将糖与凝乳和酸奶油溷合。搅拌好,糖溶解。做这个花冠很方便。
将明胶倒入薄荷中,倒入冷沸水。给他时间膨胀。
准备一份表格。我有24厘米乘18厘米用保鲜膜盖住形状。放置第一排饼干。饼干根据你的口味选择任何东西。你甚至可以拿巧克力饼干。
明胶融化。为此,我以450功率将其放入微波炉几秒钟。他一定是温暖的。加入一汤匙我们的奶油,使其硬化,然后倒入凝乳霜中。一切都很好。将奶油分成几部分。将奶油的一部分倒在饼干上。
将下一层饼干放在上面。
再说一遍,奶油。所以我们必须得到3层饼干和3层奶油。最后一个我们有奶油。用保鲜膜覆盖在顶部。放在冰箱里过夜。
第二天,从冰箱里拿出一个带有酸奶油和明胶的凝乳蛋糕,取下食物膜,从模具中取出蛋糕,然后在上面撒上巧克力。或者用自己的味道装饰不同的东西。将甜点切成碎片,享受。 享受你的饭
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