豆类用血香肠炖制

8个部分
13小时40分钟

将豆子倒入深碗中，倒入水中，过夜。从早上开始，我们将豆子倒入干净的水中（这样水就可以完全覆盖豆子），然后将它们送入火中。当水沸腾时，5分钟后将水排入一个单独的锅中（抽水对我们有用）。再次浇上豆子，加入月桂叶，煮至准备就绪。洋葱和大蒜被清洗。洋葱切成半环，大蒜切成薄片。用植物油油炸至柔软和金黄色。用棒切开血肠（约2x3厘米），送到洋葱上。油炸5分钟。将辣椒切成小立方体，在出血后送入锅中。还将煮熟的豆类放到其他成分上，将整个配方浇水。但是没有足够的液体，所以我们用在烹饪开始时排出的筋膜车来弥补缺乏。加入盐，胡椒，然后在沸腾后，继续用非常低的大火吞噬大约15分钟。一切，这道菜准备好送上桌子。为健康而喘息！