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兔子用洋葱炖制

兔子用洋葱炖制... 3个部分
2小时

在开始准备之前,先拆开兔子的屁股。最好切断关节,这样就不会有骨头碎裂。他们非常锋利,很容易受伤。是的,小骨头会进入盘子。我们不需要。在热锅中倒入一些植物油,然后放下兔子的碎片。用大火将所有碎片从四面八方炸成金色地壳。不要油炸直到准备就绪。仅仅给一个红润的颜色就足够了。将洋葱从果皮中去除,然后在自来水中冲洗。将洋葱切成半环,加入锅中加入兔子。没有必要将洋葱切成薄片,因为如果长时间煮熟,洋葱仍然会腐烂。根据味道,加入一些盐和香料。加入一些热水。把一切都溷在一起。然后盖上盖子,用小火煮至少一个小时。兔子的肉虽然很美味,但也有大量的负数-这是漫长的烹饪时间。由于烹饪时间长,因此在多公园或喀山烹饪最方便。但如果没有,你也可以用煎锅。只有定期检查水位,并注意不要把肉弄脏。如有必要,请一点一点地放热水。长时间煮熟后,洋葱蒸发良好,可获得非常美味和浓郁的酱汁。他们可以放下配菜,用来喂养兔子。对于配菜,将适合煮饭,土豆或面食。尽管在煮兔子时,可以在其中添加纯化的土豆并与肉一起煮熟。一个肉盘和一个完整的配菜将立即出现。兔肉非常嫩, 与炖洋葱完美结合. 他们一起煮熟,组成了如此和谐的二重奏,没有必要添加任何额外的东西。Crolchatin可以吃任何类别的人甚至过敏症,因为它们是低过敏性肉类。

兔子-700 gr,洋葱-3 st.,植物油-30 gr,盐-口味,香料干燥-口味