牛肉纪念章

4个部分
1小时40分钟

如何制作美味多汁的牛肉纪念章？首先，在列表中准备必要的成分。牛肉切口最适合纪念章。但如果它不存在，那么尸体其他部分的肉就会适合。最重要的是，它没有主要的艰难生活。培根可以使用奶酪熏制或煮熟的熏制成长细条纹。

将牛肉切口洗净，洗净并切成约3厘米的厚度。如果你有一块普通的肉，用纵向条切碎，然后用奖章切碎每个条。每个纪念章从两侧轻轻地用锤子击退，先用薄膜压碎肉。

现在，为腌制品准备所有成分。可以根据口味替换或补充指定的成分。例如，加入葡萄酒或苹果葡萄（特别是如果你有更坚硬的肉），用橙子代替柠檬汁，加入新鲜或干燥的草药（百里香，迷迭香等），放下生姜等。

在薄荷中，结合植物油，柠檬汁，肉类香料和胡椒。腌料不应该有盐，因为这样肉就会开始排出果汁并失去多汁。当奖章上已经有红润的外壳时，有必要在最后腌制奖章。

肉质纪念章倒入腌鱼。在室温下腌制1小时。

当肉腌制时，准备蔬菜。将洋葱切成薄片，将大蒜切成杯子。

每个纪念章都用培根片包裹。为了使培根在肉上保持良好的状态，将纪念章用细丝缠住或用刺刀刺穿。

在锅中加热植物油。将培根的奖章切成薄片，然后用大火烘烤约3分钟，直到红润的地壳。黄油可以大放异彩，所以如果发生这种情况，用盖子盖住煎锅。然后将奖章翻转到另一侧。

将洋葱和大蒜加入锅中，一起油炸3分钟，直到透明。如果需要，您可以倒入腌制品的残留物。在6分钟的烘烤中，奖章将被夹在外面，但在里面生。如果这种泛光灯适合，你可以把煎锅从火上移开。

如果需要更深的泛光灯，用盖子盖住平底锅，两侧再煮约2-3分钟或更长的纪念章。确切的时间取决于贪婪的程度，僵硬度和肉的厚度。最后需要腌制纪念章。

您可以将任何酱汁送入纪念章：浆果，奶油。或者在锅中加入半块白葡萄酒，煮5分钟。然后把它放在肉上。 享受你的饭