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第二热菜
3个部分
40分钟
肉类-500克,洋葱-3克,咸菜-4克,Smetana-150克,植物油-20克,盐-口味,香料干燥-口味
如何在锅里用咸菜做肉?为此准备必要的成分。任何看到的肉都可以用来做饭。我会用猪肉做饭。选择无骨肉。你可以用少量的脂肪。油炸时,会给肉多汁。
将洋葱从外壳中清除,然后在冷水中脱落。然后将洋葱切成薄片。你不需要切很多细。
泡菜在大块上擦拭。
用稻草切肉。将烤锅加热至热状态,倒入一些植物油。放下切碎的肉。把它烤几分钟。首先,果汁将从肉中出现,并逐渐开始蒸发。然后肉开始烤。用盐和香料撒肉。但要记住,你仍然会添加泡菜。不要越过!
一旦肉卷起,将切碎的洋葱加入锅中。用小火搅拌并一起油炸3-5分钟。在这段时间里,洋葱会变软。
将磨碎的咸菜放入锅中。把一切都溷在一起。
添加酸奶油。如果她很厚,那么你可以把她放一点水。用酸奶油搅拌肉。再放肉5-7分钟,从火上取出煎锅。
炖肉和泡菜准备就绪!除此之外,还可以烹饪任何配菜或新鲜蔬菜。 享受你的饭
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