牛奶上的饺子

6个部分
1小时

让我们为测试准备产品。牛奶应该是温暖的。

必须将面粉筛入碗中，加入盐。搅拌。

在中心做一个坑，我们倒入葵花籽油。

在另一个薄荷糖中溷合鸡蛋和温暖的牛奶。

将蛋奶溷合物倒入面粉中。

首先，您可以用刮刀将面团捏在一起，然后将面团放在桌子上，然后用手捏成均匀光滑的面团状态）如果需要，请用面粉将桌子塞进。

当面团被彻底涂抹时--它会柔韧、弹性，不会粘在桌子或手上。用毛巾遮住它，留下15分钟。我们去做肉店）

肉末产品。我有鸡肉和洋葱。你可以吃猪肉，牛肉-你喜欢什么。还有另一个多汁饺子的秘密-洋葱一定很多）在500克肉上，我拿了200克洋葱。

Phile和洋葱通过屠夫，加入盐胡椒和搅拌均匀。肉已经准备好了。

我们去做一些测试，然后微妙地滚动。你可以用面粉轻轻地焊接桌子。

然后用堆积物，杯子，模具-就是这样-切出杯子。

我们在每个杯子上摆放肉馅。紧紧地将边缘固定在一起，形成新月，然后将末端固定在一起。

这里有这样的饺子。

饺子可以冷冻在冰柜中（如果需要的话可以煮熟），并且可以立即煮熟）。

在沸腾的盐水中，放下饺子，煮沸后（当浮出水面时）以6-7分钟消化。这种面团中的饺子永远不会消化）它们浓密且非常美味）

我们给饺子热。你可以用酸奶油，黄油，醋来-你喜欢什么）我们喜欢腌制的黄瓜））