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带洋葱和白葡萄酒的剑鱼
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第二热菜
6个部分
1小时20分钟
清洗,冲洗和干燥鱼。将其分为6个牛排。用盐擦两侧,倒入小麦面粉,轻轻摇晃去除多余的。在锅中加热油。将鱼分批炒至金黄色。将现成的炸鱼转移到盘子上。将从锅中取出的3汤匙油倒入干净的锅中,加热。将洋葱切成薄片,加入油中。用小火炒洋葱,定期搅拌5-7分钟。然后倒酒煮熟,不煮沸,10分钟。将鱼加入锅中,煮熟约10分钟。马上上桌。 享受你的饭
剑鱼-1公斤,小麦粉-50 gr,玉米油-3 stable,洋葱-2 st.,葡萄酒-175毫升,盐-口味
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