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Scumbria用辣椒蛋黄酱和芥末烘烤
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第二热菜
6个部分
40分钟
Scumbria-900 gr,芥末-2 chyn.l.,Hren-2 chyn.l.,蛋黄酱-3 chyn.l.,食盐-口味
这里是所有必要的成分
这个食谱中最困难的是把鱼分开。我真的不喜欢鱼味,长时间进入木板,然后很难摆脱,所以我把木板包裹在一个袋子里,上面已经有纸或纸巾
在你的尸体中,我们清理头部,鳍片,取出内脏,摆脱腹部的黑膜
切片,切断尾巴
鱼被拆分,现在剩下的就是小东西-用酱汁补充它,然后送到烤箱
但酱汁的所有成分:辣椒,芥末,蛋黄酱。当她第一次做饭时,她非常担心赛马--在我看来,他会觉得自己准备好了。事实证明这是徒劳的-尝试鲭鱼,你永远不会猜到食材中有辣椒,结果毫不夸张地非常美味!
搅拌和酱汁
当我烘烤鱼时,我用铝箔钉住形状--所以它会尽可能干净
我们布置鱼片(或整个鲭鱼)
有点咸味
用酱汁从四面八方涂抹得很好
在180度30分钟烘烤,像往常一样放在已经加热的烤箱里
香气华丽!我的配菜还有土豆泥
享受你的饭
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