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牛排

谁不喜欢半熟熟烤肉？美味，香味，多汁，红润的牛排放在桌子上仍然很热，即使是食欲不振的人也不会无动于衷。你该谈谈古尔曼！牛排食谱不仅对专业厨师感兴趣，而且对普通的现代女性也很感兴趣，她们热爱美味的家庭。大多数主人希望掌握油炸技术，学习如何熟练烹饪和正确选择牛肉。那么简单吗？牛排是一块厚厚的肉，从两侧烘烤。为了高质量地准备这种享受，需要年轻小牛尸体的选择部分。这样做在家里是非常现实的。

食谱中最常用的五种成分是：

产品	100克卡路里kcal	蛋白质g 100克	脂肪g 100克	100克碳水化合物g
橄榄油	913	0	9 9. 8	0
柠檬的	16	0. 9	0. 1	3
柠檬汁	16	0. 9	0	3
酱油	51	6	0	6 6. 6
黄油	734	0. 5	8 2. 5	0. 8

最重要的是，掌握一些技巧。不一定有专用设备，你可以使用普通烤箱。首先，将一块肉放在高度炽热的煎锅上，然后留在那里直到形成地壳，然后转移到较不热的表面并准备就绪。然后，需要给美味片一点点"休息"，以便内部汁液有时间均匀分解。烤肉的程度不同-在烹饪过程中可以考虑个人烹饪偏好。