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猪韩国人在烤架

猪韩国人在烤架... 4个部分
14小时

如何使猪韩国烤? 根据这种配方煮熟的牛排是最简单的选择,没有污垢和其他复杂性。即使是从未在篝火上烤过肉的人也可以煮熟。食谱本身如下:-将所有香料浸泡并混合在一起;-用溷合物将肉类磨碎,留在冰箱里腌制至少12小时;-煤炭产生的热量必须高于平均水平。为了使其足以从两侧沐浴(密封)肉。只有在这种情况下,牛排才会多汁。-准备牛排的时间纯粹是单独的。对于那些喜欢全屋(Well Done)的人,建议不要在两侧烤肉九分钟。但是,如果泛光灯不完整,则按时间少烤。烹饪速度仍受烧烤格栅到煤炭高度的影响。就我而言,这是十厘米。如果你看到肉变干,你可以用烹饪流苏用同样的腌制食品来润滑。从食谱的提示中,我可以注意到以下内容:可以根据自己的口味收获腌制品。例如,迷迭香被罗勒很好地取代,向日葵油被橄榄代替。如果你喜欢辣椒,你可以以同样的方式"玩",加入辣椒。煤炭需要购买成品或仅用于生产浆果树。在任何情况下都不能使用针叶树,因为它们会燃烧树脂并释放出黑色的蹄子,这会给肉带来深色,令人讨厌的外观和令人讨厌的苦味。当将牛排放在一边油炸时,不要将其移开,只有在这种情况下,成品肉上才会出现一个漂亮的烤架印记,每个煮肉的人都渴望这样做。根据这个食谱,你不仅可以在骨头上制作韩国猪肉,还可以制作各种肉类的牛排:羊肉,牛肉,甚至鸡肉。

韩国猪-1.3公斤,食盐-2立方升,糖-2立方升,胡椒粉-1立方升,迷迭香-1立方升,向日葵油-100毫升

任何油只有在达到一定温度之前才有用-烟雾点使油开始燃烧并在其中形成有毒物质,包括致癌物。如何决定油炸温度并选择最好的油炸,以及最好不要完全使用,请在此处阅读。

用刀擦肉:如果刀很容易进入,浅汁流动,那么如果果汁是粉红色或红色,就准备好了-你需要继续烹饪。

对于这个食谱,最好不吃冷冻,而是吃新鲜肉,否则成品肉就有可能变干。