鸭子在多元公园里炖制

8个部分
15小时


1. 洗净并烧毁鸭子。剪下你的翅膀，脖子，脂肪和尾巴，如果需要的话。将鸭子放入腌制罐中。将橘子切成小叶并挤出果汁。一切都放在鸭子上。用葡萄酒擦鸭子。用稻草切碎芹菜根，放在鸭子上。用刀将大蒜磨碎，然后在佛塔上用草擦拭。送到鸭子。把所有的东西都搅拌好，把鸭子放在冰箱里腌制8-12小时（最少3小时）。把鸭子拿出来，烘烤，撒盐，放进一个多元化的杯子里，把烘烤模式设置为30分钟4。Marinada果汁的场景。离开。将橙皮脱光并扔掉。将芹菜细切并放在一边。在腌料中加入1 ch. l. 蜂蜜和搅拌均匀。半小时过去后，将多重拱门转换为"灭火"模式。时间设置为45分钟。然后翻转鸭子，设置"烘烤"模式30分钟，每5分钟用腌鱼和蜂蜜给鸭子浇水一次。对于调味料，将鸭子波特罗卡倒入水中，煮至准备就绪。Pena脱掉, 肉汤再处理. 根据口味，加入盐和胡椒粉。在肉汤中，在不断搅拌面粉和肉桂时输入，然后是芹菜。前进到增稠。调味味料，重新加入调味料。让鸭子稍微冷却，然后食用。令人愉快！P. S. 尽管许多人认为这种食谱是烘烤的，但我认为它们是煮熟的食谱-肉是从果汁中成对煮熟的，整个表面都没有看到金色烤壳。