包子中国馅饼配对

24个部分
2小时

猪肉在冷水下冲洗，用纸巾干燥，切成小块。将它们放入搅拌机中进行研磨或将肉块通过肉类加工机。

生姜的根部会从皮中去除，然后磨损。将湿生姜放入加热锅中，少量植物油，然后轻轻烘烤，几秒钟。

接下来，在锅中加入肉末，少量过滤水（约50毫升），搅拌均匀。然后注入酱油，米林，用盐和黑胡椒调味。我们继续为未来的馅饼煮肉馅料，直到几乎所有的水蒸发，但肉末会多汁柔软。

马铃薯淀粉可溶于少量水（1汤匙升）。大蒜用大蒜粉碎。这些成分加入肉馅和彻底搅拌。一旦水蒸发，填充物充气，关掉火和从火中取出煎锅，加入一点伍斯特郡酱，搅拌。可以随意添加其他香料。现在我们冷却馅料。

接下来，将一块面团分为4个相等的部分，每个部分滚入香肠，直径不得大于3厘米。每个香肠分为6个部分。拿起第一块并将其粘在中央，将其滚动，使其直径为12-15厘米。但是，在中间，面团必须比边缘更厚。我们用测试的其余部分完成此过程。

我们把冷却的肉馅转移到深处。将绿洋葱切成薄片，加入肉中。搅拌成分。

现在，我们将肉馅料（大约1汤匙升）放在面团中已经滚动的杯子上，并抓住杯子的边缘，以"袋子"的形式形成馅饼。

拿羊皮纸切成小块。将羊皮纸的碎片放在一对夫妇的烹饪模具中，在上面安装中国的"袋子"包子。包子彼此相距较远，因为煮熟后它们的体积会增加。现在，带有"袋子"的制服落后1小时，让馅饼再次接近并上升。

在这段时间之后，我们派包子在没有盖子的情况下准备一对15分钟，然后用盖子盖上形状，再准备5分钟。将现成的馅饼转移到盘子上，随意装饰，然后放在桌子上。