卡达伊夫

18个部分
1小时20分钟

我们准备产品。除霜面团filo。我的柠檬。

在平底锅中，我们用低火加热黄油。给我一点冷却。

贝伦已经解冻了面团菲洛，我们从中取出聚乙烯。我们不会展开（！！！！）一卷由最薄的，几乎像纸浆纸，面团层组成。然后直接在卷中，混合，用尽可能狭窄的细丝状条纹切成薄片。在这里，你需要拿起一把方便的锋利刀，努力工作，因为卷成紧身卷的面团很难被称为柔韧。但事情是值得的。我们得到了一个长而细的面条。

倒入融化的黄油产生的面条，搅拌以使其所有面团浸泡。

用油润滑模具。我们把一半的面团放在里面，调平，把大块的马苏里拉放在上面。

我们用剩下的面团覆盖奶酪，然后轻轻压碎。在180度的烤箱中烘烤40-45分钟，直至美丽、红润。

当kadaif烘烤时，我们准备糖浆。将糖，水和柠檬汁煮沸。

我们煮2-5分钟。然后糖浆完全冷却。

准备好的卡达夫（Kadaif）从烤箱中取出，然后用冷糖浆倒入。让我们浸泡20分钟。我已经吸收了所有的糖浆。我们从盘子的形状中取出Kadaif，切成薄片。准备咖啡或茶，享受！