Kapkakey配蛋油奶油

烹饪食谱 / 热门精选 / 烘焙食品

8个部分
1小时30分钟

黄油-80 gr，糖-100 gr，香草糖-2 stable，鸡蛋-2 stl，小麦粉-150 gr，发酵粉-1 childL，盐-1 gr，牛奶-50毫升，蛋清-3 stl，糖-120 gr，黄油-170 gr，香草-口味-2，五颜六色

准备测试的成分。至少在烹饪前2小时取出油。

将黄油和糖放入搅拌机碗中。（碗和花冠非常合适，如果有的话。）鞭打。

加入香草糖。现在这种天然香草糖很好。鞭打到浅阴茎的质量。

一次加入鸡蛋，每次搅拌都很好。

将面团带到浅阴茎质量。

在筛选的面粉中加入盐和发酵粉，搅拌。

将一半的面粉添加到基质中。搅拌至均匀。

加入牛奶搅拌。

用发酵粉和盐加入剩余的面粉。

这就是测试结果。

在准备好的模具中，将一勺面团放在餐桌上。

放入热烤箱，在170度20分钟内烘烤。

准备好的松饼可以冷却。

它们是多孔且柔软的。

准备奶油的成分。对于香草辣椒，在奶油中使用香草提取物很方便。

对于一个成功的奶油，蛋白质中不应该有一克蛋黄。就个人而言，我甚至去除鞭毛（蛋白质的浅凝块）。

将糖加入蛋白质中。

放在蒸汽浴上（当水不接触碗底时）。

鞭打。

它会变成一个郁郁葱葱的持久泡沫，温暖。

从浴池中取出，搅拌至冷却。

少量加入软油，每次搅拌至均匀。

理想，如果蛋白质和油相同温度。

在奶油中加入香草和其他成分，以产生香气和风味。

搅拌均匀。

将染料加入奶油的一部分，搅拌至均匀。

将染色的奶油放在袋子里，好像涂抹在墙壁上一样。

在袋子里放一个白色的奶油。

结果就是这样。

Capcake上的漂亮奶油帽是用Open Star喷嘴制成的。

用奶油装饰kapkaki。

你可以用浆果和薄荷装饰。

香草kapkakey与奶油在切口。

您可以用薰衣草和迷迭香装饰kapkeyki。