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无开菲尔和葡萄干牛奶的松饼
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烘焙食品
4个部分
1小时
鸡蛋-3品种,小麦粉-240克,黄油-180克,糖-170克,葡萄干-150克,苏打食品-0.3吨,香草-口味,盐-口味
如何制作没有开菲尔和牛奶的葡萄干蛋糕? 为此准备必要的成分。黄油提前从冰箱中取出,然后在室温下放下,使其变软。面粉通过筛子浸泡以充氧。通过筛选,成品烘烤变得更郁郁葱葱,更通风。
葡萄干倒入沸水1-2分钟。然后冲洗葡萄干,放在纸巾上,浸泡多余的水分。
准备面团,取一个方便的深碗,将柔软的黄油与糖配对。鞭打使黄油变得更郁郁葱葱,更轻一些。
然后将鸡蛋加入碗中,干扰面团。
逐渐将面粉与苏打水混合在一起。加入少许盐和香草。将所有成分溷合至均匀状态。
完成的面团将足够厚,但不应该有面粉块。使用搅拌机。根据面粉的数量,根据面团的一致性进行定向。
然后干预面团准备好的葡萄干。
为了烘烤面团,可以使用硅胶模具或像我曾经用铝箔制成的。用奶油或植物油轻轻冲洗底部和侧面形状。将成品的葡萄干面团转移到模具中并均匀分布。将模具放在预热至180度的烤箱中45-60分钟。烘烤时, 通过您的烤箱进行定向。
成品蛋糕的大小会稍微增加,食欲金黄色,中心会稍微偏离中心。
松饼稍微冷却一下,从模具中取出。一次性制服的优点是可以简单地切成两侧。一个愉快的茶会!
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