松饼朗姆酒巴巴

8个部分
4小时20分钟

我们首先准备蛋白石：-酵母与面粉混合，倒入温水，搅拌；-盖上湿巾, 留下一小时。接下来，我们使面团混在一起：-在蛋白石中筛选面粉，打鸡蛋，加入盐和糖，以及一对香草精华滴；-软面团；-注射软化黄油，干扰面团；-我们冲洗葡萄干，煮熟，还将它们引入面团；-浸泡（面团会粘性和牵引力）；-让我们让测试接近30-60分钟，用布巾盖上。硅胶模具用测试填充一半，让我们稍微接近-15分钟就足够了。我们将模具发送到预热至200度的烤箱40分钟。从模具中提取成品松饼，然后用牙签刺穿。我们准备一种用于浸渍的糖浆：水和糖被煮沸，在糖晶体完全溶解之前煮熟，当溷合物冷却时，我们添加朗姆酒。每个松饼都浸泡在糖浆中，让我们浸泡得很好。用糖膏装饰松饼，为此：-将糖与水和柠檬汁混合，在变稠之前变色；-我们从火中取出，让我们冷却（大约60度）；-在白色出现之前鞭打质量。我们装饰每一个跆拳道和品尝! 享受你的饭