Maffins香肠

16个部分
1小时10分钟

准备所有必要的食物，用香肠制成马芬。把面粉拿到最高等级，鸡蛋S1。香肠和奶酪选择你更喜欢的任何东西。欧芹和农作物将作为蔬菜。你可以拿一些东西。

要准备面团，请拿一个深碗。用肥皂洗净鸡蛋，砸进这个碗里。用叉子或花冠鞭打。在泡沫形成之前，不需要鞭打。打开烤箱加热180度。

融化黄油并冷却。这可以在微波炉中完成，也可以在低温下在炉灶上的小盘子中完成，先将其切成小块。将黄油搅拌并倒入鸡蛋中，加入开菲尔。将所有东西搅拌至均匀。

现在拿个大碗。请记住，填充物将添加到相同的容量中。将一半的面粉和发酵粉倒入其中，搅拌以使发酵粉均匀地散布在面团上，并且同样升高。筛查面粉对于使面团饱和氧气是必要的，并且结果更加空气化。

将面团的液体成分倒入干面团。为了使面团更成功，需要这样的顺序。将所有东西搅拌得很好，通过将筛分的面粉加入小部分，获得所需的面团一致性。它应该像一个厚厚的酸奶油。由于相同品种但生产商不同的面粉的性质可能有所不同，因此这可能会影响所需的面粉数量。

当面团休息时，准备馅料。香肠切成小立方体。将一半的奶酪磨成小磨石，将第二种奶酪切成香肠。这种成分切片将使整个面团均匀分布。将果岭在自来水下冲洗，在毛巾或湿巾上干燥。切碎坚硬的部分，用刀切碎果岭。

将馅料加入面团碗中，彻底搅拌直至质量均匀。

要烘烤，请使用maffin和松饼的模具。无需润滑模具, 因为测试中有足够的油。将它们填满2/3以留出空间进行测试。在中层烤架上烘烤30-35分钟，温度为180度。请记住，烹饪时间取决于烤箱和模具尺寸。现成的maffins将上升并收获。当用手掌轻轻按压时，面团不得行走。