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Maffins与苹果和肉桂从泡菜面团

Maffins与苹果和肉桂从泡菜面团... 6个部分
1小时40分钟

肉桂苹果是一种传统的味道组合,有大量的食谱有给定的馅料,此外,苹果是我们祖国最常见的水果。现在,我将展示如何用苹果和肉桂制成浸泡面团。Maffins是馅饼的迷你版本,它们很方便,可以分批供应。用苹果和肉桂制备马芬的步骤。我们把面团铺成薄层(面团越薄,未来的"蜗牛"就越漂亮),用融化的黄油加油,撒上肉桂以覆盖整个面团层(我花了2汤匙和滑梯)。接下来,我们把所有东西都卷成卷子,仔细地抓住边缘,这样它们就不会松开并切成薄片,厚度约为0. 5 cc。用黄油润滑面粉的形状(使煮熟的面粉很容易弹出),放置面团并用手指固定。我们润滑最终的卵子底座。对于馅料,我们去皮并切成方块的苹果,加入柠檬汁,糖,肉桂和烤核桃(核桃必须烤制,因此它揭示了所有味道)和面粉。将所有东西混合在一起,然后将馅料放入maffins的模具中。一簇馅料需要更大,有滑梯,因为苹果在烘烤过程中体积会减少。Maffin的盖子如下:从面团中取出"蜗牛",放在木板上,盖上烘烤纸,或者,就像我用保鲜膜滚动到薄薄的地层一样,切出杯子,盖上maffin,紧紧抓住边缘。在顶部,将产生的工件涂上鸡蛋,撒上少量糖,形成焦糖皮,在顶部切成薄片,并在40分钟内清洁成加热至180度的烤箱。与冰淇淋,焦糖或鲜奶油一起食用。 享受你的饭

层面团为250克,黄油-20克,肉桂为2克,苹果-1.5克,糖-60克,肉桂为1克,小麦粉-1克,柠檬汁-3克,核桃-50克