蜂蜜姜饼自制釉料

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10个部分
1小时

蜂蜜-3桌,小麦粉-3堆,黄油 -100 gr，糖-0.5 stak.，鸡蛋-2 st.，蛋黄 -1件,Soda Food-1 Chyn.L., Mole肉桂 -0.5 chyn.l,肉豆蔻：1 gr，Vanilin-1 gr，蛋白 -1英尺，糖粉-100克，柠檬汁-1公升，植物油-1公升。

所需成分

蜂蜜用苏打水摩擦

蜂蜜应该来临

加入糖

推鸡蛋，留下1个蛋白质用于釉料

加入香料：肉桂、肉豆蔻尖端刀和香草

搅拌一下

放在水浴上3-5分钟，一定要不断搅拌，这样质量就不会沸腾，鸡蛋不会卷曲

质量开始起泡冒泡-加入黄油等到黄油融化，但一定要确保质量不会沸腾，温度必须在70度左右

我们添加1杯面粉

搅拌离开冷却

然后加入剩下的面粉

柔软粘稠的面团

我们放在冰箱里大约半小时

我们从冰箱里拿出面团，拔出一块

从他身上滚球

稍微凸起

我们将球放在相距较远的润滑烤盘上。在烤箱中烘烤180度10-15分钟

我们的姜饼准备就绪-照片显示它们增加了近两倍

姜饼冷却时，我们准备釉料

蛋白质轻轻搅拌加入糖粉，搅拌

加入柠檬汁

搅拌至均匀

可以用两种方式用釉料覆盖姜饼：在羊皮纸上放置，然后在上面放置，或者将姜饼放入大碗中，用釉料放置，然后搅拌。在第一种情况下，它会更美观，在第二种情况下-更快。选择你！

你可以走得更远，用一些彩色的花洒装饰

一个愉快的茶会！