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蛋糕土豆云杉圆锥从饼干碎屑
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10个部分
2小时40分钟
饼干饼干-250克拉,核桃-30克,可可粉-3克拉,鸡蛋-1克拉,糖-3克拉,牛奶-150毫升,黄油-150克拉,香草-口味,糖粉-口味
成分。
我错过了冷酷无情的松饼和坚果。我们溷合干成分:碎屑与坚果和可可。
我们开始在牛奶和鸡蛋("' Charlotte";)上准备油霜。将牛奶和糖加热,搅拌并煮沸。
在一个单独的锅里,鸡蛋用花冠鞭打。
在不停止鞭打的情况下,将精细的热甜牛奶倒入鸡蛋中。
混合物不会用小火几乎煮沸,一直阻塞。乳糖浆有点冷却。
当糖浆冷却时,在室温下软化的油会热身并轻轻搅拌。
搅拌油,少量注射乳糖浆,搅拌均匀。当引入糖浆的最后一部分时,我们添加香草素。
我们将碎屑,坚果和可可的混合物浸入最终的奶油中。彻底搅拌。必须产生粘性,均匀的质量。
我们雕刻出云杉圆锥形的蛋糕。剪刀是用圆锥形的"鳞片"制成的。
准备好的蛋糕在上面撒上糖粉,放在冰箱里一个小时。
一个愉快的茶会!
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