馅饼西葫芦在烤箱

4个部分
50分钟

如何制作西葫芦馅饼？准备这些成分。一层面团，我服用现成的无热面团，你可以自己在家做面团。如果面团被冷冻，则应预先解冻。西葫芦在切成薄片时要年轻保存。绿色的洋葱在缺席时可以替换为爬行动物，但必须将其油炸至柔软。鸡蛋拿走了S1。芝麻和罂粟可以放弃。

西葫芦洗净并洗净。不摘皮切成薄杯。这可以通过刀具，拖鞋或联合收割机来完成。我用了冰壶。将烤箱加热至180度。

将绿色的洋葱洗净，从多余的水分中摇晃并切开。将大蒜清洁并切成薄片。在煎锅中油炸少量切成薄片的洋葱和大蒜，直到风味出现。

将切成薄片的西葫芦加入锅中，加入洋葱和大蒜中，用大火炒几分钟，不断搅拌。一旦西葫芦变得半透明，就从火上取下煎锅。

选择的奶酪（我带了Gauda）在中间卷饼上擦干。将鸡蛋砸成一个单独的碗，加入盐搅拌。

在一个深碗里，溷合烤西葫芦、干奶酪和鸡蛋。将成分彻底搅拌在一起。

拿起烤制服，用羊皮纸盖住。将层状面团放入模具中（必要时滚动）烘烤，使其边缘稍微悬挂在模具上。用叉子将面团放在底部。

将准备好的馅料放在面团上，用剩下的边缘盖在馅料上，而不关闭整个馅料。

用鞭打的鸡蛋或水冲洗馅饼的顶部，撒上罂粟和芝麻。在预热烤箱中烘烤馅饼35-40分钟。

将完成的馅饼从烤箱中取出，然后冷却。作为独立菜肴或小吃馅饼供应饮料。