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烤箱里有苹果的卷
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烘焙食品
1个部分
30分钟
鸡蛋-4品种,糖-130品种,小麦粉-120品种,苏打水-0.3品种,香草-口味,苹果-5品种,柠檬汁-2品种,糖-1品种。
如何用烤箱里的苹果制作饼干卷?为此准备必要的成分。面粉事先通过筛子浸泡以使其充满氧气-这将使测试成熟。苹果的馅料采取大,酸甜的味道。
第一件事是准备馅料。将苹果洗净并清除果皮。然后将苹果擦在一块大块上。如果果汁从他们身上出现,那么它应该被排干。磨碎的苹果倒在柠檬汁上,这样它们就不会开始变黑。
加入一些糖。以苹果酸为导向。将所有成分混合在一起。
为了制备面团,将鸡蛋与糖结合,并首先以小速鞭打糖溶解。然后将鞭打速度提高到最大。
当鸡蛋被鞭打时,用面包纸将烤盘(30*40)粘在一起。如果有需要,用植物油冲洗一下。用一层均匀地分布磨碎的苹果。
鸡蛋会变成白色和郁郁葱葱。在鞭打的鸡蛋中加入苏打水,香草和筛分面粉。用花冠手工溷合面团。
将成品面团均匀分布在苹果表面。将烤盘放在烤箱中,预热至180度,持续10至15分钟。通过您的烤箱进行定向。在烘烤期间,面团的大小会略微增加,表面会变成金色。
将烤盘从烤箱中取出,翻到另一片羊皮纸上。取下卷饼的叶子。苹果会顶上。
扭曲卷轴,让苹果馅料进入里面。将卷包裹在同一片羊皮纸中,盖上毛巾。离开冷却。卷曲的卷不会变干。
将成品苹果饼干卷从两侧切开,放在桌子上。一个愉快的茶会!
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