巧克力咖啡饼干与威士忌
10个部分1小时45分钟
黄油-12桌,可可粉-85克,咖啡-100克,威士忌-0.5克,糖-300克,小麦粉-240克,发酵粉-8克,海盐-3克,姜汁-0.25克,康乃馨-0.1克,茶-3克,茶叶。
成分。
在中锅中,用低热将温暖的咖啡,威士忌,12汤匙黄油混合,直到黄油融化为止。
加入糖与剩余的可可,搅拌至完全溶解。从火上移开,完全冷却。
在一个碗里,搅拌所有的干成分--面粉、发酵粉、盐、生姜和丁香。在另一个碗里,鞭打鸡蛋和香草。
搅拌鸡蛋溷合物和巧克力溷合物。
将液体成分加入面粉溷合物中,搅拌均匀。
将核桃与面团搅拌。
将面团放入准备好的模具中,在200度下烘烤45至65分钟的巧克力饼干。
冷静下来,在食用前撒上糖粉。
或者通过搅拌蛋清和6汤匙糖粉来制备釉料。
用釉料覆盖冷却的kulichi。
顶部可以用彩色撒粉装饰后台,也可以用果酱切成薄片。
现在剩下的就是等待釉料停下来吃茶。
享受你的饭