巧克力姜饼

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8个部分
1小时

小麦粉-250克，黄油-70克，米德-100克，糖粉-100克，可可粉-3柱，鸡蛋-1片，发酵粉-1克，盐-0.3克，肉豆蔻-0.5克，肉豆蔻粉-0.5克。

在软油中加入糖粉（70克）和蜂蜜。

加入鸡蛋，把所有东西溷合得很好，直到均匀。

放下面粉，加入盐，香料和可可。搅拌均匀。

在干混合物中加入液体，然后将面团不粘在手上。

用铝箔包裹面团，放入冰箱半小时。

挤压面团碎片，滚动核桃大小的球。将每个球浸入粉末中。

将烤盘衬在羊皮纸上，放置工件并稍微平滑一下。在200度烘烤巧克力姜饼10-15分钟。

茶和牛奶都美味。