巧克力fondan配百利酒

6个部分
40分钟

在水浴中，我们用黄油融化巧克力。给我降温15分钟。

在冷却巧克力的同时，用糖鞭打鸡蛋，直到浓密的泡沫。

我们把脱落的巧克力浸入鸡蛋中。加入利口酒，可可和面粉，搅拌均匀。我们留下一点可可作为模具的子花序。

采用烘烤形式，我有直径7毫米的硅胶形式。和深度4 cm。我们撒上可可粉并用面团填充模具。根据烤箱的不同，我们将在预热烤箱中烘烤高达180摄氏度，8-10分钟。

从烤箱中取出，然后稍微冷却，然后再从模具中取出"fondan"。

谢谢你阅读和观看我的食谱。到目前为止，每个人都有愉快的茶会。