巧克力蛋糕与黑色

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6个部分
1小时10分钟

小麦粉-150克，黄油-150克，糖-150克，Chernosliv-100克，苦巧克力-50克，白兰地-50毫升，鸡蛋-3件，可可粉-3张，发酵粉-1小块。

如何用墨水做蛋糕？准备必要的成分。黄油应该是室温，所以提前从冰箱里取出。鸡蛋取大选择。白兰地可以换成杜松子酒，朗姆酒和其他类似的酒精饮料。在没有骨头的情况下，最好将李子大。面粉使用顶级品种。

将李子洗净，洗净并取出骨头（如果有）。将干果切成小块。我只是切成两半。

倒入白兰地，留下20-30分钟。如果李子非常干燥和坚硬，则预先将李子倒入开水中并留下10分钟。排水后，将白兰地倒入水中。

将巧克力切成小块。苦巧克力可以换成深色。

在一个碗里，结合温和的室温油和糖。用搅拌机将所有东西搅拌至郁郁葱葱。

一次加入鸡蛋，在每个鸡蛋之后鞭打鸡蛋。

必须产生郁郁葱葱的均匀质量。

用可可和发酵粉将筛分的面粉浸泡，然后搅拌。

加入面团李子和白兰地，切成小块巧克力，再用铲子搅拌。李子和巧克力必须在面团上均匀分布。

将面团放在涂油的纸杯蛋糕模具中。我在11 cm上有21 cm的形状尺寸。在预热至180 °C的烤箱中烘烤巧克力松饼，上面装有黑色奶油约40分钟。确切的烘烤时间取决于烤箱的特点。我在陈旧的烤箱里再留了10分钟纸杯蛋糕。