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烤箱中的奶酪球
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烘焙食品
3个部分
35分钟
硬奶酪-120克,小麦粉-110克,鸡蛋-1克,黄油-50克,牛奶-2柱。
如何在烤箱里制作奶酪球?准备这些成分。对于奶酪球,拿硬奶酪,我会和Parmesan一起做饭(40%)。牛奶我吃了3. 2%的脂肪。黄油预先从冰箱中取出,使其变成室温。面粉我有小麦顶级品种。将烤箱加热至200度。
将选定的奶酪从包装中取出,然后在中间卷饼上擦拭。
在一个深碗里,溷合磨碎的硬奶酪、筛分的面粉、鸡蛋和牛奶。搅拌均匀。
完成的面团很好地组装成球,略微粘在手上。另外,添加面粉是不值得的,以免破坏现成的烘焙食品。
烤盘用烤纸粘在一起,用稍微潮湿的手将小球3到3厘米左右滚动。将它们放在相距不远的烤盘上。将带球的烤盘放入烤箱中,在200度的温度下烘烤5-7分钟,然后将温度降至180度,然后烘烤至金黄色(10-15分钟)。在给定的测试量中,我有17个球。
准备好的饼干把烤箱拿出来,放下冷却剂。它可以以温暖和凉爽的形式食用。完美这样的球将补充一杯葡萄酒或泡沫饮料在朋友的圈子里。可以为孩子们提供这样的气球作为零食。
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