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面团在水上酵母

面团在水上酵母... 1个部分
1小时


水-150毫升,干酵母-5克,糖-3克,黄油-60克,小麦粉-350克,盐-1克,植物油-20克
如何在水面包子上制作郁郁葱葱的面团?为此准备必要的成分。事先将面粉浸透筛子以使其充满氧气。通过筛选,... 如何在水面包子上制作郁郁葱葱的面团?为此准备必要的成分。事先将面粉浸透筛子以使其充满氧气。通过筛选,面团更适合,产品更郁郁葱葱。
将测试用水加热至温暖状态(34-38度)。在这种温度下,酵母将积极工作,面团将非常适合。将干酵母,盐... 将测试用水加热至温暖状态(34-38度)。在这种温度下,酵母将积极工作,面团将非常适合。将干酵母,盐和糖倒入温暖的水中。溷合。
另外,融化黄油。这可以在微波炉中完成。融化的油不应该热。冷却至温暖状态,加入碗中。干预黄油。... 另外,融化黄油。这可以在微波炉中完成。融化的油不应该热。冷却至温暖状态,加入碗中。干预黄油。
渐渐地将面粉浸入水中,然后搅拌面团。在面粉的数量上,通过面团定向。可能需要比食谱中指定的略多或更少。... 渐渐地将面粉浸入水中,然后搅拌面团。在面粉的数量上,通过面团定向。可能需要比食谱中指定的略多或更少。完成的面团将是柔软,柔软和可塑的。为了防止它粘在你的手上,用植物油冲洗它们。用毛巾测试盖上碗,放在温暖的地方进近。
当面团合适时,用双手炸开,放在桌子上,从桌子上准备美味的香味糕点。... 当面团合适时,用双手炸开,放在桌子上,从桌子上准备美味的香味糕点。
我在烤箱里煮了包子. 馅料既可以是甜味也可以不是甜味。你也可以在没有填充的情况下完成。当塑造产品(包... 我在烤箱里煮了包子. 馅料既可以是甜味也可以不是甜味。你也可以在没有填充的情况下完成。当塑造产品(包子或馅饼)时,将它们留在桌子上10分钟。然后用蛋黄刷上顶部,在烤箱中烘烤,加热至180度,20-25分钟至金黄色。快乐地做饭!