Balyk在家养鸡场

10个部分
4天

鸡肉片洗得很好，用纸巾干燥，清除薄膜。

将盐，胡椒，月桂叶，干大蒜粉和磨碎的大蒜混合在一起。添加白兰地（这次我添加了"； Mariinsky香脂"；在草药上-结果非常芳香）。

用鱼片溷合物擦拭很好。盖上并放在冰箱的底架上。经过，翻转，2天。

Phile洗得很好，将水倒入一个小时的3-4，换水。

Phile排干并包裹在纱布中。

在凉爽的时间用麻线包扎并悬挂在阳台上，或者在冰箱的底部架子上保持1-3天。

从鱼片上悬挂的栏杆切成薄片。

作为小吃，做烤面包和三明治。