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Chelogach在烤箱里烘烤

Chelogach在烤箱里烘烤... 6个部分
4小时25分钟


1. 每块带骨头的猪肉都需要撒盐,撒上干香料。用手将香料和盐混入肉中,然后将其折叠成适合尺寸的容器,最好不要塑料。将肉倒入啤酒中,让它蒸发2-3个小时。在锅中加热植物油,然后将两侧的肉块炸成红润的外壳(一侧为5分钟,另一侧为5分钟)。烘烤模具用黄油冲洗,然后将烤肉放入其中。将模具放在预热至180度的烤箱中。烤肉1小时。Chelogach准备就绪!您可以与各种配菜,蔬菜,最喜欢的酱汁一起食用。 享受你的饭

猪肉-1公斤,香料干燥-1公斤,盐-2公斤,啤酒-0.5升,植物油-60毫升,黄油-30克