用犹太语填充的鱼

12个部分
3小时

将鲤鱼分开，以免切断腹部。头和尾巴会派上用场。

清洗洋葱，胡萝卜和甜菜根。洗净。留下一块干净的洋葱壳。她仍然会派上用场。

从每块鱼中取出肉块，使果皮整整，没有肉。

将皮革放在单独的盘子上。

将肉与骨头分开。也需要骨头，将它们折成一个单独的盘子。

将面包浸泡在水中。

将两个灯泡切成四分之一。

跳过屠夫的鱼肉，面包（从水中挤出，没有外壳）和洋葱。

盐和胡椒粉。

加入鸡蛋，搅拌好。

将洋葱壳放在大锅底部。

甜菜根切成大片。

胡萝卜的大片。

鱼骨。

还有剩下的鳞茎的一半。

我们用鱼肉填充头部。用湿刀抚摸肉末很方便。

在木板上填充中间的果皮，不要太紧，因为煮熟时肉末会增加。

所有的毛茸茸的鱼都堆放在锅里，尾巴也被毛碎，什么都不会丢失。我们将水倒入鱼的水平。

我们不会收集泡沫。让她离开-喷洒水。在煮沸之前，他们在盖子下煮熟，煮沸后-没有盖子。

在煮熟一半的肉汤之前，必须煮熟大约一个小时（或更多）。我们把鱼放在盘子上很漂亮，然后倒入一个百分比的肉汤。我们在寒冷中过夜-肉汤会停下来。

你可以把它放在桌子上。