整个烤箱中填充的sudak

4个部分
2小时30分钟

首先，我们准备必要的成分，以便在烤箱中完全煮熟。我们马上从冰箱里取出黄油，所以在我们准备鱼的时候，它变得柔软了。

首先，我们将为毛绒做准备。理想的选择是新鲜的鱼类，它最美味，营养丰富。如果苏打水是冰淇淋，那么你需要把它放在冰箱里，放在那里直到完全解冻。Sudak是多刺的鱼，所以我们首先用剪刀摆脱鳍。然后我们去寻找鳞片，去除眼睛和g。我们很好地推广鱼和湿纸巾。

可以通过两种方式去除sudak的骨头-从背侧和腹侧。我们将做出第一个选择，因为在我看来，它是最简单，最方便的。一把非常锋利的刀从头到尾两侧沿着山脊切开背部。现在，轻轻地沿着肋骨切到底部，而无需切断腹部。

我们打破了头部和尾巴的肋骨。轻轻地去除骨头和内脏（它们保持肋骨的裸露）。Sudaka是我的，然后洗澡。

小心不损害皮肤，切肉，在皮肤上留下0. 5厘米的肉。

将面包切成碎片，倒入牛奶，让我们站立10分钟，然后俯卧撑。Bulka最好服用柔软且无芳香的添加剂，以免打断鱼的味道。

在搅拌机的碗里，我们把面包和切碎的鱼片放进去。我们打到均匀的质量。通过使用带有小喷嘴的屠夫也可以做到这一点。

清洗洋葱，煮沸，切细。将2汤匙植物油倒入锅中，然后用中火加热。放下洋葱，油炸5-7分钟，直到准备就绪，冷静下来。

将洋葱添加到鱼团中，搅拌。

我们将柔软的黄油加入肉末，搅拌到均匀的质量。

我们打破鸡蛋，加入鱼肉末，搅拌至均匀状态。

把船夫的烤面包放在桌子上，用潮湿的手均匀地分配鱼肉。我们强烈地不塞住凝块，否则烤箱中的皮肤会破裂。

在针头和糕点线（你可以和简单）的帮助下，缝合顶部，不是很紧。

将铝箔脱落，然后用剩余的植物油润滑。我们把sudak堆放起来，包裹起来。这样做非常小心，以免撕裂铝箔。

我们将烤箱加热到180度。我们将sudak放在烤箱的铝箔上，倒入一些水，然后在热烤箱中烘烤30-40分钟。我们从烤箱中取出sudaka，然后去除铝箔。

如果是热的，那么就切成部分，与任何配菜一起食用。但是我们会在节日餐桌上吃点心，所以我们让鱼完全冷却。我们转移到服务盘或托盘。在空的眼孔中，我们插入睫毛膏是眼睛。为了发光，用植物油润滑它们。

在咖喱或糕点袋中，放置蛋黄酱并根据您的味道装饰sudak表面。

我们在sudak周围布置蔬菜，柠檬和蔬菜。我们马上上桌。

享受你的饭