锅中的鸡臀菲利

3个部分
1小时

如何在锅里炒鸡大腿片? 为此准备必要的成分。Phile大腿出售时没有皮革或骨头。在成品形式中，它比乳房的叶子多汁且柔软得多。为了制作香料，你可以随心所欲。我真的很喜欢鸡肉与干罗勒、辣椒粉和胡椒粉的组合。

将大腿的鱼片在自来水中冲洗，然后用纸巾擦干，从肉中除去多余的水分。将鱼片折成一个宽敞的碗。

加一点植物油。撒上盐和胡椒粉。加入辣椒粉和干罗勒。

将所有东西搅拌在一起，尽量将香料擦入肉中。让鸡肉站立几分钟30-60。在这段时间里，鱼片被香料浸透了。

对于油炸，将煎锅加热到热状态，然后倒在上面一些植物油。放置大腿的叶子，在中火上油炸，不要翻转8-10分钟。肉将从下面开始卷起。

然后翻转所有碎片，让它们烘烤，另一边又是7-8分钟。如果肉经常翻转，果汁就会流出，不会烤。当第二面稍微倾斜并且肉类从四面八方倾斜时，可以再次将其翻转以挤压（5-7分钟）

清理大蒜，通过压榨机跳过。用大蒜均匀地冲洗所有鸡片。

Phile大腿准备好了！你可以补充任何配菜或沙拉新鲜蔬菜。 享受你的饭