番茄酱中的鱼球
6个部分1小时
Tolstolobik-700克,洋葱-150克,面包屑-80克,鸡蛋-1杆,小麦粉-2杆,盐-口味,胡椒-口味,植物油-2杆,Smetana-5杆,番茄酱-2杆,水-600毫升
让我们准备产品。我有一个胖子的鱼片。
通过肉店,我们滚动鱼片。在肉末中加入鸡蛋,面包屑,盐胡椒调味。我们很好地挖了肉末。
手在水中润湿,用鱼肉丸制成,大小略大于胡桃木。
让我们用植物油加热锅。将锅与高硼酸盐一起取出,我们在其中煮熟。然后将每个鱼球倒入面粉中。
我们所有的鱼球(倒在面粉中)都放在锅里油炸。
轻轻地拿起把手-他们自己会翻转)
这里有这样的红润球))
对于酱汁,我们将酸奶油,番茄酱和水混合在一起。
倒在我们的鱼缸酱中,做小火,将锅盖上盖子,煮30分钟直到准备就绪。
这是我们如此食欲的鱼球。我们放在盘子上,用酱汁浇水。在配菜上,土豆泥非常美味。
享受你的饭