油炸的甜椒和大蒜在锅里

4个部分
40分钟

如何在锅里用大蒜炒甜椒？很简单。首先，在列表中准备必要的成分。为了使小吃变得美丽明亮，请取不同颜色的胡椒。我有红色和黄色。根据该食谱，可以制作普通的甜季节性胡椒。

将欧芹和玉米粉脱落，从水分中脱落，切碎。如果愿意，可以用其他蔬菜代替或补充，例如用香菜，绿洋葱或使用不同草药的混合物。

将大蒜清洁，用刀切碎，或通过压榨机跳过。

在锅中加热植物油。放置保加利亚胡椒，四面八方烘烤，直到地下酒出现。如有必要，用盖子盖住平底锅，以免油向不同方向射击。如果你愿意的话，你可以不完全烤胡椒，而是切成条子，去除种子和果实。

将烤辣椒放入玻璃纸袋中并卷曲。离开10-15分钟。这需要使它更容易从皮肤中清除。

清除皮中的软化胡椒，保留果实。

将胡椒放入碗中，撒上粉碎的绿色、大蒜、盐和碎胡椒，然后放入5-7分钟。如果你愿意，你可以添加1-2条植物油。然后上桌。 享受你的饭