朱利安与蘑菇和酸奶油

3个部分
50分钟

如何用蘑菰和酸奶油烘烤喷雾？准备所有必要的成分。从地面冲洗香槟。将它们放在厨房毛巾上。重要的是将蘑菇煮熟，否则喝水，它们会变水。需要清洗香槟吗？小蘑菇洗得足够好，大蘑菇最好通过从帽子上取下胶片来清洁。还要切断腿上的阴暗切片。

将洋葱从外壳中清除。为了防止洋葱汁刺激粘膜眼睛，用冷水冲洗干净的洋葱和刀。用小立方体切割洋葱。

将高烟熏温度的植物油倒入锅中，加热。放下切碎的洋葱。用中火烘烤至透明。一定要阻止，以免刺伤。

当洋葱褐色时，将香槟切成，最好是四分之一，但也可以用薄片。

将洋葱加入香槟锅中，以中等热量烘烤，不时干扰。

10分钟后，将蘑菇与洋葱一起油炸。

继续用小火烤洋葱香槟再用10分钟，直到准备就绪，直到水分蒸发。

准备分体耐热成型或椰子。用精制植物油轻轻擦拭。制作硅胶流苏很方便。

将用洋葱烤的蘑菇从锅中转移到模制中。不要到达2-3厘米的餐具边缘，留下酱汁和奶酪的空间。

如何在烤箱中用酸奶油和奶酪制作朱利安酱？将面粉倒入干煎锅中，用最低火点燃3-4分钟，不断搅拌。

当面粉稍微改变颜色并变成金色时，将酸奶油添加到其中。你可以用奶油代替它。请记住，菜的热量取决于您使用的食物的脂肪。酸奶油选择天然无植物脂肪。

用酸奶油搅拌的面粉很好，所以没有肿块。

然后将温暖的过滤水倒入锅中，彻底搅拌去除的质量，直至均匀，同时将其煮沸。

用热的酸奶油将蘑菇团倒入配方中。

现在在大磨碎的硬奶酪上擦干。奶酪可以是任何人，最重要的是它美味，在烤箱里融化得很好。

用一层坚硬的奶酪覆盖每块蘑菇。

将填充的模具放在预热至180度的烤箱中。将甲虫烘烤15分钟。考虑到每个烤箱的工作方式不同，因为烘烤时间和温度可能与指定的不同。当奶酪融化并融化时，取出。

用香槟制成的热嗡嗡声从烤箱中取出。在上面撒上切碎的绿色（菜根，欧芹菜），然后立即作为独立的热菜放在桌子上。作为护送，准备新鲜蔬菜沙拉。 享受你的饭