韩语sudak的he

2个部分
1小时

如何在家中制作韩国语的sudak he？准备所有必需的产品。我们不会对鱼进行热处理，它几乎是生的，所以需要新鲜的鱼。如果你对捕获鱼的水库充满信心，你可以立即从中做饭，如果你不知道他们在哪里捕鱼，最好冷冻，然后解冻并开始烹饪。冷冻过程将杀死所有有害细菌和微生物。

如果你冻结鱼类，为了保持最大的好处，你需要正确地解冻它。为此，在冷冻后，立即将鱼放入冷藏室8小时，然后在室温下完全解冻。鱼在自来水中洗得很好，一定要煮熟。切成小块-字面上1咬。

将切碎的鱼片放入碗中，倒入醋中，搅拌。这应该是6-9%的醋, 不是醋精华。如果您有精华，请以1汤匙醋精华摄取7汤匙相同水，以获取所需的醋。把鱼放在冰箱里30分钟。

将洋葱从外壳中清除，切成薄块。如果你先在凉水中浸泡20分钟，你更容易刷洋葱。

将胡萝卜在自来水下用刷子洗净，清洁并切成条状。你也可以在韩国胡萝卜的磨合上磨碎--这甚至会更加真实。

将切碎的洋葱和胡萝卜放在鱼上。

盐分，加入香菜。可以同时添加香菜和磨碎的种子，以适应您的口味偏好。把一切都搅拌好。经典食谱不再提供添加任何香料和调味料，除非是普通的辣椒-它可以放入少许。但是，如果你愿意，你可以用洋葱和胡萝卜试验和添加你最喜欢的香料。

在锅中加热植物油。我建议使用无味的植物油，最好是精制油。把油煮沸。

将鱼倒入沸腾的油中，再搅拌一次。

最好的选择是用醋制成的苏打水。立即把它放在桌子上。建议在冰箱中储存这样的菜肴不超过2天，最好一次吃这么多。 享受你的饭