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冰壶和火鸡

冰壶和火鸡... 16个部分
14小时20分钟


1. 在冷水中很好地冲洗和浸泡3-4小时,这需要冷水者没有特定的气味,肉汤是透明的。如果手推车没有清洁,则需要用刀将它们打扫干净。

2. 我们把肉放在一个大锅里,加入手柄,切成火鸡的一部分。我们倒水,你需要它覆盖所有的肉。我们把煮沸时煮熟,用噪音去除泡沫,把火烧到最低限度。我们在肉汤中加入鳞茎,外壳不能脱落,只是洗得很好。Varim至少需要5个小时。确定这道菜已经准备就绪,就像肉开始从骨头上移开一样,这意味着你可以腌制,胡椒粉。

3. 我们把肉放在盘子里,让它冷却。然后我们只打断和搁置片段,检查是否有小骨头。

4. 我们把肉放在深盘子里. 从肉汤的表面,我们去除多余的脂肪,挤出大蒜,倒在肉上。

5. 我们把它们送到冰箱里抓。当它冷却时,我们用绿色装饰。

猪卷-1公斤,火鸡-1公斤,洋葱-1个单位,大蒜-1个牙齿,盐-口味,水-3升