烤箱里用液态烟熏鸡肉

7个部分
1小时50分钟

我的鸡肉在自来水下，用纸巾擦干，切成两半（沿着背部），以便更方便地工作。在小容量中，我们溷合盐，香料干燥，胡椒黑磨碎。用所得的鸡肉混合物摩擦。将液体烟雾与油混合，并使用硅胶流苏均匀地使鸡肉脱落。让我们在40分钟内腌制一下。在烤箱中，我们安装格栅，在下面的水平上安装烤盘。将鸡放在烤架上（机翼最好用铝箔包裹，因为有可能被炸毁），然后在烤箱中烘烤，加热到200度，大约40分钟。当指定的时间到期时，我们检查肉类的准备情况，并在必要时补充更多。这就是红润和食欲的冰块！快乐！