锅中面糊中的鸡腿

4个部分
55分钟

如何在锅里用面糊制作鸡腿？首先，准备面糊。让我们这样做：1。在碗里砸鸡蛋，用花冠鞭打鸡蛋，或者把鸡蛋鞭打。把半盐放在鸡蛋上。将牛奶加入碗中，全部彻底搅拌。将面粉浸泡，与香料混合成单独的miske. 5。将剩余的盐放入面粉和香料的混合物中。

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任何油只有在达到一定温度之前才有用-烟雾点使油开始燃烧并在其中形成有毒物质，包括致癌物。如何决定油炸温度并选择最好的油炸，以及最好不要完全使用，请在此处阅读。

如果您使用现成的香料混合物，请务必在包装上阅读配方。通常，这种混合物中已经存在盐，要考虑一下，否则就有可能使菜肴变盐。现在可以继续准备主菜：6。用毛巾将鸡小腿洗净和洗涤。用植物油炸锅加热。每只小腿先浸泡在鸡蛋溷合物中，然后浸入面粉中，放入沸腾的黄油中。将小腿从两侧油炸至准备就绪，不时翻转。面糊中的鸡腿准备就绪。 享受你的饭这很美味！