腌鸡蛋鸡肉

10个部分
1天15分钟

如何调味鸡蛋？准备所有产品。鸡蛋必须新鲜，优于平均值，因此最好浸泡在腌料中。马上把它们洗干净。

小小的甜菜根用新月洗净、清洁和细切。

将切碎的甜菜煮至柔软（煮沸后约10-15分钟），加上2-3汤匙醋。然后她的颜色会变得更加饱和和明亮。

同时，准备鸡蛋。将它们煮沸在盐水中（煮沸后约8分钟）。蛋黄将保持柔软，在此期间不会获得令人讨厌的蓝色。将煮熟的鸡蛋倒入冷水中。当它们冷却时，排水并从壳中清除卵子。

我们开始准备腌制。将盐加入甜菜根锅中。

把糖吸进去。

Vleyte 9%食用醋。

加入所有的香料。我把干芥末在谷物里，月桂叶，闷闷不乐和黑胡椒豌豆。你可以根据自己的口味选择任何香料。

加入普罗旺斯草药或其他最喜欢的草药溷合物。用香料在中火上煮熟腌料2-3分钟。

用苏打水冲洗1. 5升罐子。最好通过将她抱在渡轮上来原谅她。或者把它放在冷烤箱里，在170度的温度下加热10分钟。盖子上还用苏打水洗净并煮熟5-10分钟。将纯化的鸡蛋转移到干燥的准备罐中。用热甜菜腌制。盖上盖子，等待冷却。当银行冷却时，用盖子紧贴它，放在冰箱里24小时。

一天后，可以尝试腌制的鸡蛋。 享受你的饭