烤箱中盐中的肉

8个部分
1小时10分钟

这种方便和原始的方式不仅可以烘烤肉，还可以烘烤鱼和鸡肉。在我们的家庭中，猪肉在所有类型的肉类中都更加受人尊敬。因此，我们烤猪肉碳酸盐。烤箱中的烤箱适合软尸体，因此窗户，铲子或韩国人也很适合。重要的是，所选肉块中缺少薄膜，静脉，没有多余的脂肪。最重要的是，肉是新鲜的或冷藏的。

以一公斤盐为例。对于肉类菜肴，最好选择中型或大型Pomol盐以及带有胡椒混合物的海盐。我们将盐倒入一个容器中，可以方便地搅拌。加入所有干香料和豌豆胡椒。香料可以采取任何。与猪肉迷迭香和黑胡椒豌豆完美结合。我为他们增加了百里香和俄勒冈人。搅拌。

把一个生鸡蛋扔进去，搅拌得很好。你可以没有鸡蛋，但是多亏了鸡蛋，盐壳可以更好地保持形状。

我们采用烤制服，将三分之一的香盐放在底部。这将是我们肉类的基材。

不需要预先准备肉。只要拿出一块好的鱼片，然后把它放在盐基板上。

从上方用剩下的盐填充肉，形成滑梯。用双手稍微轻拍一下。

我们将肉放在预热至180-200度的烤箱中烘烤一小时。随着时间的流逝，我们不会立即从盐壳中取出肉，而是让肉稍微冷却一下。然后我们用刀砸了甲壳。盐变硬，甲壳很容易裂开并取下。