新年圣诞树由卷制成

4个部分
1小时40分钟

准备所有的配料和工具来制作卷。需要锌和食物薄膜。大米必须购买日语，圆形湖泊或用于寿司的特殊大米。长米和蒸米是绝对不合适的，因为由于淀粉颗粒中的含量低，这样的米没有合适的粘合剂，煮熟的菜肴只会崩溃。为了加油，必须使用特殊的米醋。

将大米倒入碗中，倒入冷自来水，为了不损坏谷物，通过整齐的运动冲洗大米，排干泥泞的水并再次倒入干净的冷自来水。大米必须至少冲洗4次，水必须变得干净透明。将冲洗过的米饭倒入漏水中，留下10分钟，在此期间所有多余的液体都会磨损。

将米饭倒入锅中，倒入水中，放火。保持水稻比例非常重要。它必须是1：1。当水沸腾时，用透明的锅盖关闭，将火量减少到最小，煮15分钟。在此期间，水分必须完全蒸发。在烹饪过程中不能打开盖子，因此要查看烹饪过程，最好使用透明盖子。

指定时间后，将米饭锅从火中取出，让米饭在封闭的盖子下蒸十分钟。盖子不要打开，米饭必须完全煮熟。

此时准备一个加油站。将米醋倒入小桶中，撒上糖和盐。将水桶放入慢火中，搅拌后溶解散落的成分。一旦糖和盐溶解，立即从火中取出加油站。加油站绝不应该沸腾，所以你不能用大火煮熟。

将成品大米转移到用湿毛巾擦拭的木制薄荷中，因此大米不会粘在餐具上。最好使用特殊的柏树khangiri kadka，但我没有，所以我使用了那个。木制器皿用于防止与米醋发生任何相互作用，木制器皿在搅拌时吸收多余的水分。

拿起木叶片，放在米饭上。醋调味料放在叶片上，然后整齐地散布在米饭上。用平稳的动作将米饭打碎，轻轻搅拌，尽量不要损坏米粒。盖上湿干净的毛巾，让米饭冷却。当稻米冷却时，可以开始形成寿司和卷。

准备水来润湿你的手。在小容量中，稻米叮咬和水的比例为1：3。在这样的溶液中润湿手臂，用手与米饭一起工作会更容易。最好使用过滤后的水，因为它直接进入消费品而无需进一步热处理。

准备齐诺夫。它需要用保鲜膜包裹好几次。将薄片切成两半。在准备好的锌上，用光滑的侧面将叶子的第一半放下。将双手浸入溶液中，取出120胎煮熟的米饭，然后将其散布在nori上，在顶部1厘米处没有大米，在底部1厘米处散布以进行重做。

现在翻转nori，让大米在锌上。同时，将nori放置，以便从顶部留下1厘米无的nori大米。在叶子中央放一根馅料：首先通过糕点袋，挤出凝乳奶油奶酪，在附近放一根红鱼和新鲜黄瓜。

坚持馅料，用清香卷整齐地开始。当卷形时，将卷形为圆形或正方形，从四面八方放火烧成锌。

预先洗净干燥的绿色细粉碎。将成品卷包裹在切碎的葡萄干中，然后转移到木板上，在溶液中润湿刀后，先切开边缘，然后将卷切成两半。两半的滚动连接并再次切成两半。再切一下每一半。应该有8个卷。刀必须润湿，因此大米不会粘在刀上，并且不会导致卷变形。

这就是剩下的食材。从成品卷起，圣诞树的底部将形成。在底座上放下一排卷子，稍微把它们放在一边。依此类推，直到顶峰本身。

为了完成圣诞树，仅使用茶匙将红色鱼子酱放在卷子上。新年圣诞树准备就绪！