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12个部分
16小时
1. 在水中溶解盐,将肉放入盐溶液中3小时。时间已经过去了--用纸巾去除多余的水分. 将大蒜研磨并与香料,黄油和醋结合。混合得很好。将肉用腌制剂制服,包裹在羊皮纸中,然后在上面用箔纸制成。在250度温度下加热烤箱15分钟。煮肉20分钟,不打开烤箱就留下来,直到完全冷却。让肉完全冷却,放在冰箱里,不要松开10-12小时。 享受你的饭
猪肉-650 gr,水-1升,盐-3 stable,食用醋-1 chyn. L.,植物油-2 stable,大蒜-3 zubh,香料干燥-口味
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