鸡肝肝蛋糕

10个部分
1小时

烤蛋糕将用炖蔬菜制成：胡萝卜和洋葱。我拿了三个胡萝卜和三个灯泡。将胡萝卜去皮，然后磨碎。灯泡也被清洁和细切。然后将蔬菜放入锅中，腌制和煮熟，直到准备就绪。煮熟后，可以添加一汤匙植物油或一小块黄油。但请记住，这会增加菜肴的热量。但蔬菜的味道也会变得更加饱和。

当蔬菜煮熟时，我们会做面团准备。鸡肝在冷自来水下冲洗。然后把她留在漏洞里一段时间，让玻璃多余的水。我们把肝脏放在搅拌机的碗里，然后磨碎。

然后我们添加两个鸡蛋和两汤匙酸奶油。索利姆。在搅拌机的帮助下搅拌。

我们将所得的混合物倒入一个深碗中。我们散布着半块面粉。搅拌直至产生均匀的混合物。面团必须变得浓密，大致像在橡树上。如果结果非常厚，则可以用牛奶或水稀释。如果它变成液体，那么加入一些面粉。

将一些植物油倒入加热锅中。最好使用不粘平底锅。它上的油耗更小，因此菜肴的热量也更少。然后将肝面团倒在地板上。从两侧烘烤奶酪。它们的烘烤速度相当快-两侧实际上是1. 5-2分钟。

我们布置成堆的成品树皮。给他们一些冷却。我有12头奶牛，直径约13-14厘米。

我们清洁两块大蒜，让它们穿过大蒜面包，然后与100克蛋黄酱溷合。所得的混合物是用软木油润滑的。

然后我们将大约几汤匙炖菜放在上面。将它们均匀地分布在整个树皮表面。

在蔬菜树皮的顶部，我们布置下一个树皮。它也被大蒜蛋黄酱润滑。然后再一层蔬菜。

这就是我们对所有软木的工作方式。在最后，你可以一点点地放下树皮。但要小心翼翼地做到这一点。我们用切碎的绿色装饰蛋糕的顶部。可以用磨碎的奶酪装饰或磨碎煮熟的鸡蛋。肝蛋糕属于冷小吃类别，因此最好让他站起来至少浸泡几个小时。