用格鲁吉亚语制成的羽衣甘蓝

12个部分
1小时

白菜在盐水中煮熟。挤压，用小刀切碎。坚果，大蒜，kinzu通过肉店滚动两次。将卷心菜和卷曲的坚果配对，加入醋、辣椒、啤酒花-suneli，如果需要的话。将所有东西搅拌到均匀的质量。在晚餐盘子上摆放一个滑梯（就像在餐馆里摆放分料一样），上面装饰着石榴石，香菜叶和核桃的一半。