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烤箱中的烤箱中的烤箱用铝箔烘烤
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4个部分
1小时50分钟
Podcherevok-800 gr,Chesnock-6 th。,胡椒黑磨碎-1 chyn.l.,辣椒辣椒-0.5 chyn.l.,芥末成品-1 chyn.l.,Kinza,香菜-1 chyn.l.,盐-口味
在照片中-我们需要在烤箱中准备任何东西:大蒜,芥末,香料,盐,箔纸,线条。在烤箱里烘烤之前,需要从残留的刷毛和污染物中很好地清洁洗涤。为此,用刀将皮肤括起来,直到变得光滑光滑。如果有残留的刷毛,你需要把这些地方抹在火上,然后用刀彻底刮掉。在自来水下清洗洗涤器并将其干燥。
我们需要细丝来缠绕它们。因此,当他冷却时切成薄片时,最好保持形状。
大蒜通过压机,从四面八方擦拭。
将大食盐、黑胡椒和辣椒、香菜在单独的餐具中溷合。将香料和盐的数量选择为你的味道,但苦味比浸泡更短暂,否则盐会破坏它的味道。
我们用香料和盐溷合物洗澡。用双手小心地将香料擦到灌木丛中。
我们把洗手间搬到深碗里. 我们涂上成品芥末,将其均匀分布在整个块中。选择芥末,专注于你的味道-因为它既非常辛辣又微弱辛辣。泡菜需要3-4个小时,但最好留下8-10个小时。我整夜都离开了。
烤箱在烘烤前加热多达200冰雹。将底板转移到一块铝箔上,在边缘留下足够的自由空间。我们连接边缘,紧紧抓住边缘,我们悬挂,-我们得到这样一个丰满的信封。最好将边缘插入2-3次,然后在烘烤肉汁时不会拔出,菜会变得多汁。最好用护板将其烘烤成形状,以便可以倒入一些水。把烤盘放在加热的烤箱里.
温度为200冰雹。在底架上烘烤40分钟。如果在这段时间里水完全蒸发,我们再浇水。然后我们将烤盘抬高,将温度降低到180冰雹。然后吃到准备就绪(另外20-50分钟)。在照片中-我冷却后,切断了一块切碎的碎片,并切成碎片,取下细丝,切成碎片。
如果烤箱准备好了,烤箱就会关掉,让它逐渐冷却。我们展开箔片,将垫片转移到盘子上。当冷却到室温时,将它们重新放在冰箱中以完全冷却。然后我们去掉线条,切片,放在盘子上,用新鲜、腌制、咸蔬菜(按季节和可用性)和大量蔬菜送礼。可以向他提供ajika,芥末。吃饭,快乐!
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