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带红鱼的鱼拿破仑
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8个部分
2小时30分钟
查看分层面团食谱目录,其中一个可以为鱼拿破仑家庭分层面团食谱烘烤奶酪。您还可以从商店拿起现成的泡菜面团,然后从商店烘烤奶酪。鱼适合任何红色-semga,keta,鳟鱼,甚至简单的驼背。有了皮下味道会更明亮,低盐度会使蛋糕更柔和。你也可以在家里给鱼撒盐。蛋糕中的层数可以增加,然后相应地取更多的其他成分。
硬皮-150克,红鱼-150克,鱼子酱鳕鱼-150克,凝乳奶酪-300克
如何用红鱼做鱼拿破仑?准备产品。Corgies准备就绪,然后烹饪过程不会花费很长时间。但是,如果你愿意,你可以自己烘烤它们。鱼可以像我一样腌制或腌制。最好先将其轻轻霜冻,以便更容易切碎。奶酪没有添加剂,不那么咸味--鱼和鱼子酱中的盐分就足够了。
将红鱼切成薄片。更方便、更快地使用已经完成的切片。
凝乳奶酪分为两个相等的部分。
将一部分奶酪与鳕鱼鱼子酱配对。而不是鳕鱼鱼子酱,你可以取鱼子酱和其他品种-鳕鱼,sazana,派克等。Ikru尝试在没有额外添加剂的情况下进行选择(以油或酱汁的形式)。
将奶酪与鱼子酱搅拌至均匀的质量。
将第一块树皮放在适合食用的扁平盘子或木板上。
用奶酪和鳕鱼鱼子酱的溷合物将牛奶洗净。
在上面分解鱼片。
用一层薄薄的凝乳奶酪冲洗鱼,没有添加剂。用第二块软木盖上顶部。再次重复层-凝乳奶酪与鱼子酱,鱼,凝乳奶酪。然后张贴第三,最后一个奶牛。再重复一次:带鱼子酱鱼奶酪的奶酪。
顶层应该是没有添加剂的凝乳奶酪。将蛋糕放入2小时冰箱进行浸渍。食用前,用蔬菜、蔬菜和红鱼甜点装饰蛋糕。拿破仑带着鱼准备好,把它放在桌子上。 享受你的饭
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